본문 바로가기

전체 글386

이오카츠 안산그랑시티자이점 솔직한 후기, 베이직돈까스 리뷰 이오카츠 안산그랑시티자이점. 안산 해양동에 위치한 25겹 수제돈까스 전문 프랜차이즈. 기본메뉴로 보이는 베이직돈까스를 주문했다. 가격은 9500원. 베이직돈까스. 살살 바삭한 튀김옷, 겹겹이 쌓인 얇은 고기 결이 느껴지는, 살짝 퍽퍽하다 싶을 정도로 강하게 담백한 맛이 특징인 돈까스. 결론부터 말하면 두 번은 먹고싶지 않은 메뉴다. 튀김옷 사이로 층층이 쌓인 고기가 드러난다. 근데 이게 좋은 맛을 내주진 않았다. 냉동 돼지고기맛이 이런 느낌이었구나, 하는 생각이 들 정도의 맛. 퍽퍽한 식감은 물론이고, 고기맛 자체를 너무 잘못 살렸다 싶은 맛이 났다. 튀겨둔지 오래된, 혹은 한번 튀겨뒀던걸 다시 데워낸 듯한 맛과 식감이었다. 퍽퍽한 고기맛은 잠깐 제쳐두고, 결정적으로 튀김옷이 바삭하지 않았다. 튀김옷 아.. 2020. 11. 8.
킬바사 소세지 솔직한 후기, 존쿡 델리미트 킬바사 소시지 리뷰 존쿡 델리미트 킬바사 두껍고 육즙이 가득한데다, 쫄깃한 껍질을 가진 고급 후랑크 맛에, 소고기스러운 향을 살짝 품은, 아주 짭짤한 소시지 맛. 평범한 소시지 맛은 절대 아니다. 첫 입 느낌은 '진짜 짜다' 한마디로 끝. 첫 입부터 너무 짭짤해서 이걸 혼자 다 먹을 수 있을까 걱정될 정도였다. 밥 한가득을 퍼놓고 먹어야했다. 껍질쪽에선 소 곱창스러운 맛이 난다. 분명 돈장이라고 적혀있는데도! 음미하면서 씹다보면 삶은 소 내장에서 나올만한 맛이 살살 느껴진다. 다른 시즈닝은 약한 편이고, 오직 소시지맛과 소곱창맛이 느껴져서 독특했다. 소고기맛으로 승부하는 느낌. 속은 진짜 육즙이 가득이라 씹는곳마다 육즙이 터진다. 진짜로 터져 나와서 주변에 막 튈 정도. 한번 터트리면 그 다음부턴 육즙이 잘 안 나오는 후랑.. 2020. 11. 5.
물쫄면 얌샘김밥 솔직한 후기, 얌샘김밥 송산새솔동점 리뷰 얌샘김밥 송산새솔동점 재방문. 지난 방문 때 계란김밥을 맛있게 먹어서, 이번엔 가게 이름을 그대로 따온 얌샘김밥 한줄과, 이집의 유명 메뉴 중 하나인 물쫄면을 먹어보러 방문했다. 1. 얌샘김밥 아삭한 오이 당근 단무지 식감, 간간한 햄 맛, 은은히 뒤에서 고소하게 치는 유부와 계란 맛이 어우러진 김밥 맛. 유부 소량과 아삭한 채소 식감에서 일반 김밥과 차별화를 뒀다. 거꾸로 이야기하면 그것 말고는 특별한 맛이 느껴지진 않는다. 평범한듯 한데 재료 각각이 워낙 맛이 좋고, 어느 한쪽으로 쏠리지 않게 맛의 균형을 잘 잡은 메뉴. 바르다김선생 김밥이 야채를 왕창 때려넣은 맛이라면, 여긴 햄, 유부, 계란, 오이 등 각자 맡은 맛을 나름 잘 내주는 느낌이다. 재료들이 좋아서 다른 김밥 메뉴들도 맛있을 듯. 간이.. 2020. 11. 2.
맘스터치 언빌리버블버거 솔직한 후기, 리뷰 맘스터치 언빌리버블버거 새우튀김과 계란후라이, 여기에 매콤두툼하게 씹히는 통닭가슴살 패티 맛이 특징인 메뉴. 결론부터 말하면 두 번 먹고싶진 않은 맛이다. 재료를 왕창 넣었음에도 불구하고 애매모호했던 맛. 방금 먹고 글을 쓰는데도 기억나는 특징이 없는 메뉴다. 엄청 두껍고, 포만감 좋고, 고기랑 새우랑 빵이랑 계란이 합쳐져 화려하고 풍부한 식감을 내 줬다는 것 말고, 맛에 대한 임팩트가 없다. 소스를 덜 넣어주셨나? 싶을 정도로 맛의 방향이 불분명하다. 고기가 두껍네, 따끈하네, 패티가 매콤하네, 이 정도만 머리에 남고 소스 맛은 잘 기억이 안 나는데다가 (무려 두 가지가 들어감에도), 새우랑 계란은 존재감이 거의 없는 편. 빼도 똑같은 맛이겠구나, 생각될 정도다. 가장 비싼 버거메뉴인데도 다른 메뉴들과.. 2020. 10. 22.
폴더버거 핫치킨 솔직한 후기, 리뷰 폴더버거 핫치킨 두꺼운 빵과 양상추가 들어간 매운 치킨 부리또 맛 버거..? 메뉴. 먹기 전엔 체다치즈 향과 매운 치킨소스 향이 은은히 풍긴다. 뜨겁진 않은데 치즈는 아주 잘 녹아 있다. 불닭발에서 느껴질만한 매콤달달 양념소스도 독특하다. 단품 가격은 5700원. 세트는 7500원. 비주얼만 보면 피자 접어놓은 것처럼 생겼는데, 맛을 보면 피자 아류작이 아니라는걸 단박에 알 수 있다. 감자튀김과 함께 주는 것도 그렇고, 잘게 썰린 재료들을 빵에 돌돌 말아놓은 스타일도 그렇고, 매콤한 부리또류에 가까웠다. 양상추가 참 안 어울린다. 홀로 상큼아삭신선함을 다 책임지는데, 다른 재료들과의 불협화음이 좀 있다. 다들 부드럽고 폭신하고 매콤달콤 스타일인데, 양상추 혼자만 쨍 튀는 느낌. 얘만 빼내놓고 먹고싶었다... 2020. 10. 18.
배부장찌개 송산그린시티점 솔직한 후기, 돼지짜글이 리뷰 배부장찌개 송산그린시티점 화성시 새솔동 송산신도시에 위치한 찌개 전문점. 김치찌개가 대표메뉴인 밥집 겸 술집 체인점이다. 두명이서 돼지짜글이 2인분 주문. 돼지 짜글이. 매콤달콤 고추장양념에 부드러운 두부와 양파가 어우러지고, 얇고 쫄깃한 돼지고기, 넓적당면과 파가 다채로운 식감을 내주는 메뉴. 마늘 고추장 베이스라서 짜글짜글 끓을수록 비주얼과 냄새로 이미 압도당한다. 밥을 부르는 위엄. 당면을 먼저 건져먹고, 함께 나온 큰 그릇에 짜글이 두 국자, 밥 두 술 넣고, 두부가 살짝만 으깨지도록 쓱쓱 비벼 한입 떠먹으니 이게 불호가 있을 수 있을까? 싶은 맛. 감탄하며 먹다보면 어느새 한그릇 클리어. 순수한 짜글이 맛이 살짝 지루할때쯤, 김가루를 넣어 비빈다. 그러면 자극적인 김맛이 조화롭게 어우러져 새로운.. 2020. 10. 17.
반응형