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프랜차이즈 (~2017)/고봉민,바르다11

[바르다김선생] 해물짬뽕라면 솔직한 후기,리뷰 해물짬뽕라면 ㅡ 5,000 김밥 프랜차이즈 바르다김선생의 라면 메뉴예요. 주문 후 대기시간은 약 5~7분. 볶음김치와 백단무지가 반찬으로 나와요. 김치는 아주 살짝 새콤했고, 단무지는 꽤 셨어요. 개인적으로 둘 다 라면에 어울리는 반찬은 아니었어요. 재료는 면, 양파, 홍합, 새우, 오징어가 끝. 홍고추, 대파, 표고가 고명으로 올라가요. 국물은 좀 더 개운하고 얼큰해진 짬뽕라면 맛. 물론 표고버섯과 해물육수가 제대로 녹아있어서 라면국물보다 더 깊은 맛이 느껴졌어요. 불 향은 의외로 강하지 않았어요. 바르다김선생의 철판제육덮밥이나 매운제육쌈김밥엔 불 향이 강했었기에 조금 의외였어요. 생면을 사용하는 것 같았어요. 모습은 일반적인 라면과 거의 똑같긴 한데, 젓가락으로 집어보니 훨씬 탱글했어요. 때문인지 면.. 2017. 11. 13.
[바르다김선생] 참치김밥 솔직한 후기, 꼼꼼한 리뷰 참치김밥 ㅡ 4,200 주문 후 대기시간 약 3분. 주재료는 참치, 깻잎, 당근, 오이, 우엉, 단무지. 꽁다리 포함 총 10조각으로 잘려 나왔어요. 해물짬뽕라면을 함께 주문해서인지, 김밥 주문 시 나오는 따끈한 국물이 제공되지 않았어요. 다른건 다 제쳐두고, 일단 너무 비쌌어요. 바르다김선생의 다른 김밥들 모두 비싸기에 그냥 그러려니 하고 주문하긴 했지만요. 물론 두께는 정말 두꺼워요. 특히 꽁다리부분은 한입에 넣기 버거울 정도였어요. 하지만 아무리 양이 많아도 든든한 한끼로는 부족해서, 4천원 넘게 주고 사기가 아까울 정도. 쿠폰할인, 터칭적립같은걸 받지 않는다면 가성비는 최악이라고 부를만한 김밥이었어요. 맛은 가격에 상응하는 고급진 맛. 여지껏 사먹어본 참치김밥 중 최고로 깔끔했어요. 기름진 느낌이.. 2017. 11. 9.
[고봉민김밥] 떡갈비김밥 솔직한 후기, 꼼꼼한 리뷰 떡갈비김밥 ㅡ 3000 주문 후 대기시간 약 3분. 안산중앙점 평일 1시반 기준 손님 만석. 1. 양이 많다. 고봉민김밥에선 매운김밥, 돈까스김밥, 새우김밥 이후로 네번째로 먹어본 메뉴예요. 첫 방문때 2줄 시켰다가 엄청난 배부름을 경험한 이후로 한줄씩만 시켜먹고 있어요. 배가 많이 고프지 않다면 한줄로 충분하고, 평소 먹는 양이 많다면 두줄 시켜드셔도 될 듯 해요. 2. 흔한 냉동 떡갈비 맛. 햄,계란,맛살,시금치맛은 거의 묻혀요. 당근은 워낙 많이 들어가서 씹는맛이나 향을 어느정도 내주고, 우엉도 많아서 특유의 향과 단 맛이 나요. 깻잎은 떡갈비를 여러겹 감싸고 있었기에 꽤 비중있는 향을 냈어요. 떡갈비보다 이 재료들 맛이 더 잘 느껴져요. 워낙 많은 재료가 들어간 탓일듯 해요. 떡갈비는 뻑뻑하지 않.. 2017. 6. 16.
[바르다김선생] 갈비만두 솔직한 후기, 꼼꼼한 리뷰 갈비만두 ㅡ 4000 주문 후 대기시간 약 8분. 이 메뉴 소개에 마르고 닳도록 붙는 수식어, '삼둥이 만두'로 유명한 바르다김선생 갈비만두예요. 열개가 나오지만 총량은 상당히 적어서, 성인 남성 1인분으로는 턱없이 모자란 양이에요. 저는 바른김밥 한줄도 같이 주문해 먹었어요. 사진처럼 젓가락으로 집었는데 누구나 한입에 먹을 수 있을 정도의 크기. (두개도 한입에 먹을듯) 한입에 하나씩 먹다보면 금방 다 먹게 돼요. 만두에선 야채나 당면이나 김치맛이 아예 안 나요. 만두피로 떡갈비를 싸서 쪄 내준듯한 맛이에요. 속을 떡갈비로 꽉 채운 만두 맛. 그 이상도 이하도 아니에요. '떡갈비 맛' 으로도 충분히 설명돼요. 달다는 리뷰가 많았는데, 뜨거울때 먹어서 그런지 많이 달다는 느낌은 받지 못했어요. 냉동 떡갈.. 2017. 6. 2.
[바르다김선생] 바른김밥 솔직한 후기, 꼼꼼한 리뷰 바른김밥 ㅡ 3200 주문 후 대기시간 약 5분. 당근, 우엉, 오이, 백단무지, 햄, 계란, 김, 깨가 들어가 있는 바르다김선생의 기본 김밥이에요. 어린이 아몬드 김밥을 제외하면 바르다김선생에서 가장 저렴한 메뉴이기도 해요. 갈비만두와 비교샷 찍어봤어요. 만두가 너무 작은건 둘째치고, 김밥 두께가 은근 두껍고 그 안엔 야채가 반 이상을 차지하고 있어요. 엄청난 양의 오이와 당근과 단무지 덕분에 입 안에서 씹는 내내 사각사각거렸어요. 하지만 채소 비중이 상당히 높음에도 '신선한 맛' 이라는 느낌이 강하게 오진 않았어요. 상큼하고 신선한 야채 맛이 입안 가득 퍼질 것이라고 기대하고 먹으면 단번에 실망할만한 맛. 재료 맛들이 그냥 하나하나 차례로 느껴져요. 가장 먼저 씹히고 혀에 닿는 재료가 뭔지에 따라 그.. 2017. 6. 1.
[고봉민김밥] 새우김밥 솔직한 후기, 꼼꼼한 리뷰 고봉민김밥 안산중앙점 새우김밥 후기,리뷰 혼밥 팁. - 평일 저녁 6시반 기준 손님 5팀 (6명) - 2인식탁 7개, 4인식탁 1개 있음. - 주문 후 대기시간 약 5분. 새우김밥 ㅡ 3500 깻잎으로 감싼 새우튀김, 맛살, 계란, 시금치, 우엉, 당근, 햄, 단무지가 꽉꽉 들어간 김밥이에요. 고봉민김밥의 다른 김밥들처럼 아주 두꺼워요. 가격이 고봉민김밥에서 파는 김밥 중 가장 높아요. 메뉴판은 이전 리뷰에 꽉채워 찍어뒀어요. 매운김밥, 돈까스김밥 리뷰 - http://newshark.tistory.com/123 1. 약한 소스맛, 강한 재료맛. 전에 먹었던 돈까스김밥은 소스 맛이 강하고, 튀김이라선지 확실히 약간 기름진 맛이었어요. 그래서 이 새우김밥도 살짝 느끼하면서도 고소한 튀김맛이 중심일줄 알았으.. 2017. 5. 20.
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