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나 보려고 쓰는 음식일기/수도권외8

강릉 옛카나리아 솔직한 후기, 내돈내산 대구머리찜 강릉 성산 옛카나리아. 관광객이 찾는 맛집들 사이에 이런 로컬 맛집들도 은근히 많은 동네가 강릉인 것 같다. 이집은 강릉에 올 때마다 찾다가 몇 년 동안 안 왔던 곳인데, 오랜만에 차를 가지고 가 봤다. 휴일 1시 기준으로 웨이팅이 3~4팀 있었고, 손님들은 강원도 사투리를 사용하는 분들이 많았다. 나올때가 2시 반 정도였는데 웨이팅은 여전히 6~7팀 정도 있었다. 매뉴판이 웨이팅 공간에 있어 메뉴를 미리 볼 수 있었다. 사진엔 없는데 대구머리찜 단일메뉴로 사이즈만 달랐다. 2,3,4,5인용으로 소,중,대,특대 메뉴가 있었고, 나머지는 술과 음료수들이었다. 사진은 대구머리찜 3인분. 가격은 3만 6천원이다. 공깃밥은 포함되지 않은 가격이라 별도로 주문해야 했다. 자리는 본관, 별채로 구분돼 있는데, 별채.. 2023. 2. 4.
강릉중앙시장 꼬꼬닭집 솔직한 후기, 내돈내산 통닭 치킨 강릉중앙시장 꼬꼬닭집 솔직한 후기, 내돈내산 통닭 치킨 추석연휴 가족들과 강릉에 왔다. 가족과 함께 먹을 통닭을 사러 강릉중앙시장에 무작정 방문. 간판이 번쩍번쩍거리는 유명한 모 닭강정집 옆으로 작은 통닭 가게가 네 집 정도 있었다. 네 집 모두 방문자 후기가 적은 편이라 그냥 끌리는 곳에 가서 냅다 주문했다. 이날 끌렸던 곳은 꼬꼬닭집. 닭강정과 후라이드 치킨, 통닭이 메인인 집이다. 사진에는 없지만 금방 튀겨져서 기름이 다 빠진 통닭이 한 마리 대기중이었는데, 그 닭을 바로 구매했다. 가격은 만 육천원이라고 하셨다. 구매 결정과 동시에 후루룩 포장해 주셔서 사진을 못 찍었다. 치킨무나 소스 없이 양념소금만 주신다. 양념치킨소스는 큰 통이 천 원, 작은 통이 5백원이었다. 사진 아래쪽처럼 다리나 날개만.. 2022. 9. 14.
원조강릉교동반점 솔직한 후기, 내돈내산 교동짬뽕 본점 원조강릉교동반점, 교동짬뽕 본점 내돈내산 후기. 사진 첫 장부터 사람이 잔뜩 보이는데, 아침 9시 30분부터 기다리고 있던 사람들이 이렇게나 많았다. 공식 오픈 시간은 10시지만, 10시에 도착하면 한 시간 넘게 기다렸다가 들어가야 하는 유명한 맛집이다. 나는 일요일 9시 반에 줄을 섰고, 10시 정각에 들어갔다. 메뉴판과 벽 사진. 벽에는 여러 유명인들 사진과 사인이 가득했다. 아주 오래 전에 방문했을 때는 정말 작은 가게였는데, 이젠 옆집을 터서 그런지 수용 가능 인원이 꽤 많았다. 메뉴는 짬뽕면과 짬뽕밥, 공깃밥, 그리고 주문이 불가능한 군만두까지 네 개 뿐이었다. 여러 번 와 봤지만 짬뽕면을 주문해서 면을 다 먹은 후, 국물에 밥을 말아 먹을 때 가장 만족스러웠다. 이번에도 짬뽕면 주문. 반찬과 .. 2022. 9. 3.
부산 부전밀면뚝배기 솔직한 후기, 내돈내산 부전밀냉면 부산 부전밀면뚝배기 / 부전밀냉면 부전역, 서면역 사이에 위치한 부산 밀면 전문점. 2년 전 여행 때 처음 방문했는데, 너무 맛있게 먹고 다음날에 또 갔던 기억이 난다. 2년이 지난 후 다시 방문했다. 실내 사진이 없어서 2년 전 사진을 가져왔다. 시간이 한참 지났는데도 사진과 똑같았다. 좌식 테이블이 네 개 정도 있고, 나머지 세 테이블은 의자와 탁자로 돼 있다. 이 집 메뉴는 밀냉면, 밀비빔, 소머리곰탕이 전부다. 현재 가격은 밀면 기준 8천원. 나는 비빔밀면을 주문했다. 밀비빔 ㅡ 8,000 희미한 노란 빛이 도는 밀면 위에 양념장, 채썬 오이 소량, 계란 반개가 올라간다. 온도는 미지근에서 시원한 그 사이. 양은 성인 기준으로 보통이었다. 구성은 비빔밀면, 살얼음 육수, 무절임, 겨자가 나온다. .. 2022. 7. 18.
서울 광진구 서북면옥 비빔냉면 솔직한 후기, 리뷰 서울 광진구에 위치한 서북면옥. 가성비 좋은 평양냉면 맛집으로 유명하지만 나는 비빔냉면을 먹으러 방문했다. 평일 낮 12시쯤 방문했는데 대기 5팀 있었다. 10분정도 기다리다가 입장. 1인 손님인데도 친절하셨다. 메뉴는 당연히 비빔냉면으로 주문. 가격은 물냉 비냉 둘 다 8천원이다. 반찬은 테이블에 미니 김치항아리가 있어서 알아서 덜어먹으면 된다. 김치 맛은 특색있진 않다. 슴슴한 평양냉면스러운 물냉면 육수도 같이 나왔다. 나는 평양냉면파가 아니라서 육수평가는 패스. 달달하고 청량감있는 물냉면 육수맛이랑은 거리가 멀다. 계란 절반, 찢어 넣은 소고기, 무 초절임, 양념장, 참깨가 면 한 덩이 위에 올라가있다. 계란, 소고기, 무절임, 참깨 모두 신선한 맛. 이중 무절임이 아주 맛있었다. 이것만 더 요청하.. 2021. 9. 30.
평창 진태원 솔직한 후기, 탕수육 짬뽕 리뷰 평창 진태원 대관령 횡계에 있는 역대급 탕수육 맛집이다. 3회차 시도 끝에 방문 성공, 무려 두시간 대기 후 입장했다. 두명이서 짬뽕과 탕수육 중짜리 주문. 1. 탕수육 빠삭함의 끝. 한국적인 꿀 단 맛이 느껴지는, 달콤짭쪼롬한 간장베이스 소스가 특징인 탕수육. 크게 자극적이지 않아 손이 계속 가는 맛이다. 고기도 튀김도 야채도 신선하고, 소스도 상당히 매력적이다. 원래 찍먹파지만 이집은 부먹이 기본. 과자처럼 빠삭빠삭하고 고소한 탕수육에 꿀처럼 꾸덕한 소스가 버무려지니, 식감도 살고 소스맛도 제대로 밴다. 탕수육 위에는 생야채가 올라간다. 이게 느끼함을 꽉 잡는다. 양파랑 먹으면 화-한 맛이 탕수육을 개운하게 감싸고, 부추와 먹으면 특유의 향이 독특하게 어우러지고, 배추와 먹으니 기름진 맛이 확 줄어들.. 2020. 10. 3.
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