은행골1 은행골 강남점 특선초밥 솔직한 후기, 리뷰 은행골 강남점 방문했다. 외진 골목으로 들어가야 입구가 나온다. 평일 4시 기준 손님 3팀 정도. 매장 테이블은 20개 넘게 있었다. 15000원짜리 특선초밥 2개 주문했다. 왼쪽 연어는 평범하게 맛있는 맛. 적당한 고소함과 부드러움, 신선한 연어맛이 느껴진다. 젓가락으로 집어올릴때 밥이 특히 더 잘 부서졌다. 회가 부드러워서 더 그런듯하다. 가운데 광어 역시 평범하게 맛있는 맛. 이집은 밥이 적당히 촉촉하고 따뜻한 것이 매력인데, 광어초밥에서 그 매력발산을 제대로 한다. 광어회는 쫄깃한 식감과 신선함이 느껴진다. 오른쪽 연어는 아주아주 고소한 맛. 흰 부분이 많아서 그런지 꼬소함과 부드러움이 압도적이었다. 회도 신선하고 밥과도 잘 어울렸다. 이날 먹은 8가지 초밥 중에서 가장 맛있었다. 이것만 열개 먹.. 2021. 3. 12. 이전 1 다음 반응형
