송주불냉면 안산중앙점 솔직한 후기, 비빔냉면 숯불고기 돈까스 리뷰

 

송주불냉면 안산중앙점.
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비빔냉면 숯불고기 세트 주문. 일행은 비빔냉면 돈까스 세트 주문했다. 돈까스 크기는 공깃밥 뚜껑 정도였고, 숯불고기 양도 돈까스랑 비슷하거나 좀 더 많았다. 냉면 양은 무난무난한 수준.
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식초 겨자 그리고 설탕을 넣어먹으라는 설명이 벽에 붙어있다. 설탕 식초만 반스푼씩 넣어 비볐다. 음...... 아주 강한 고춧가루 맛만 뚜렷하게 남는다. 설탕이 부족한가 싶어서 더 넣고, 식초도 겨자도 넣어보았으나 환생 실패. 결국 먹다가 냉육수를 부어 양념물냉면을 시도했지만 더더욱 내 취향과 딴판인 맛.... 물냉면 육수 자체는 아주 좋았기에 의외였다.
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고기는 숯불향 나는 평범한 돼지불고기 맛. 적당히 달고, 적당히 질깃하고, 냉면에 얹어먹기 좋은 맛. 신선한 느낌은 아니고 미리 조리해둔 느낌이었다. 돈까스는 갓 튀겨 나온듯 따끈하고 바삭했지만 소스도 그렇고 안쪽 고기도 그렇고 수제돈까스 느낌은 약했다. (메뉴판에 수제라고 적혀있다)
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손님이 끊임없이 있고, 중앙동에선 오래된 편이라 기대를 안고 갔던 집. 고춧가루 양념맛을 좋아한다면, 중앙동에서 냉면이 급 땡긴다면 가볼만한 것 같다. 10점 만점에 5점 정도..?